2013/03/25

低カリウムレタス。


水耕栽培で作られた低カリウムレタスという、機能性野菜が売っていましたので買ってみました。
売値は480円/袋=90gです。(恵比寿三越販売価格)
過去に購入してみた野菜の中では、一番高い水耕野菜の価格でした。
低カリウムという付加価値が付いているので、高値でも売り場では売れるそうです。


その日に入荷したものを、お店では売っていただきました。
食味でカリウム値は分かりませんでしたが、芯部などは結構甘みが出ていました。


袋の中には、3株入って90gになっていました。
この内容から考えると、1株で90g達成は難しいようですね。

http://www.tomiyamass.co.jp/