2013/03/26

極小。


築地市場でみかけた、ちいさなちいさな蕪です。
1cmにも満たないサイズで、きっと日本料理のつけ合わせなどに使用されるのだと思います。
これくらいだったら、水耕でも作れそうな根菜??でも、需要が少ないかな。

http://www.tomiyamass.co.jp/