芽ねぎのお寿司。

少し前のことですが、勉強会の幹事メンバーとの打ち合わせがあり、
築地の「すしざんまい」さんに行きました。
せっかくなの水耕栽培で作られている芽ねぎのお寿司を注文しました。
これだけ芽ねぎの寿司が並ぶと壮観です。

芽ねぎのお寿司はさっぱりしていて、口直しにもぴったりです。
まだ食したことがない方は、是非召し上がってみてください。

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