2013/07/29

食材。

週末、お好み焼きを頂きました。
こちらのお店の葱は、弊社のお客様が作られていると聞いておりましたので(全店ではありません。)、せっかくですから一番葱を多く使ったメニューをオーダーしました。


お肉の下には、たくさんの小葱が乗っています。お肉をどかすとこんなにありました。


牛筋と豚肉と小葱がたくさん入り、しょうゆでいただくものでした。
このあと、ひっくり返して5分ほど焼いて、出来上がり。
葱がたくさん入っているので、お肉が多くても、まったくしつこなくとても美味しかったです。



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