栽培パレットの形。

栽培パレットの形状は様々です。
こちらのものはNFTシステム用なので、横一列の穴形状のタイプです。
苗の下のラインにだけ、水が通っています。
ウレタンの使用数としては短辺の１２コマとちょうど良い穴サイズとなっています。

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混栽？

サラダ菜の中にサラダセロリーを見つけました。
単一だと生産が安定しないので、試験的に違う作物の中に入れてみたそうです。
色んな工夫も必要なんですね。

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水耕野菜いろいろ・・・アイスプラント。

アイスプラントです。
刈り込んだ直後だということで、まだまだ小さい葉の状態でした。
アイスプラントを天ぷらにすると美味しいと聞き、試したことがあります。
つゆ＆塩いらずでそのまま食べれますが、揚げるときは表皮の水分がはねるのでとても危険です。危険ですが、あの食感と美味しさは忘れられません。
是非一度お試しを。

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光の力。

こちらの栽培ハウスは、太陽光の向きが写真の左手からよくあたります。
葱も光の方向に伸びているのが分かります。
植物は素直ですね。でも、あまり広がりすぎると、収穫がしづらくなるそうです。

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水耕野菜いろいろ・・・ルッコラ。

ルッコラの栽培農家さんより、たくさんルッコラをいただきました。
収量も安定して問題ないウレタンだと、お言葉をいただきました。
嬉しい限りです。

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葱の発芽②

重石をそ～と持ち上げた様子です。
重りを乗せられても、苗はしっかりと育っています。

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葱の発芽①

小葱の発芽の様子です。
葱は上から重りのようなものを乗せて、圧力をかけないとうまくウレタンに根が刺さっていきません。（蒔いただけでは、ウレタンの上で転がって苗がまっすぐ伸びない）
育苗箱を５枚重ねで重しを乗せたり、１０枚重ねたり、それ以上重ねる方もいて、その方法は企業秘密のように千差万別です。
いかに発芽率をあげるかが、その後の収量にも関わってきますのでとても大切です。

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種の洗浄消毒。

 

 

播種の前に、種を洗浄や温湯消毒作業を行うことは、病気の防除効果がありとても大切な作業だそうです。発芽率や収量を安定させるための大事な工程です。

写真は、ハウス内で順調に乾燥している様子です。翌日には播種作業に入るとのことでした。

 



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嬉しいニュース。

お客様の製品が「千葉ものづくり認定製品」に選ばれました。

市原市の有限会社「葉っぱや」さんが、開発した水耕栽培キットが認定されました。

詳しくは・・・こちら


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水耕野菜いろいろ・・・小葱。

 

こちらは小ねぎです。収穫したてのものになります。

小ねぎは収穫後、調整（汚れ除去や余分な枯葉、根の除去）に入り、包装をされて出荷されていきます。

この調整作業がとくに大変な作業となり、手間と時間を要します。

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水耕野菜いろいろ・・・三つ葉。

こちらは埼玉県で生産されている三つ葉です。
三つ葉用の輸送箱は、そのほとんどが段ボール箱が使用されていますが、
こちらの生産者さんのグループでは、発泡スチロールが使われています。

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水耕野菜いろいろ・・・リーフレタス。

年始回りなどで、たくさんの生産者さんから野菜を頂いたり、

圃場を見学させて頂きましたので、少しずつ紹介をしていきたいと思います。

まずは非結球のレタス。

 

 

実験的にレタスの栽培を始めた生産者さんのものです。

形や色もよく、g量も相応に出ていていました。

 



 

 

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降雪のため。

弊社周辺も一面真っ白です。
今朝入荷予定の原反も、am9:30現在いまだ入荷していません・・・。
皆様どうぞ足元にお気を付けください。

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年始回り。

水耕栽培のお客様の全国にいらっしゃるのですが、
出来る限り、行ける限り直接伺いたいと思っています。
と言っても、やはり動ける限界があり、なかなか思うように回れません。
だから、年始回りはまだまだ終わりません・・・。

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野菜工場について。

明日１月１１日（金）に下記の番組にて植物工場野菜についての放送が行われます。

NHK情報ＬＩＶＥ
ただイマ！
午後１０：００―１０：４８
「実はすごいぞ“野菜工場” 」

詳しくは下記をご覧ください。
http://www.nhk.or.jp/tadaima/

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パパイヤの花。

年の初めですから、綺麗な写真からUPスタートしたいと思います。
生産者の方のハウスで見かけた、パパイヤの花です。
とても小さく可愛い花でした。
近くにはすでに大きく実り始めた実がありました。

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年始の加工。

年明けにご注文を頂きました製品は、順次生産し出荷および配達をしております。
お待たせしているお客様には、たいへんご迷惑をおかけしておりますが、
なにとぞ宜しくお願い申し上げます。

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謹賀新年 2013

あけましておめでとうございます。

本日より平常営業致しております。

本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。


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