コンテナ型の植物工場①。

静岡県内のお客様の栽培施設を見学させて頂きました。
保冷型のコンテナを改良して作られています。
詳しくは来週お伝えします。

6月は加工が混んでおります。
水耕ウレタンマットのご注文は、お早目にいただけますと助かります。
宜しくお願いいたします。

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静岡の水耕栽培野菜②の続き。

実は袋を開けて驚いたことがありました。
ロメインレタスはなんと3株入って78ｇを維持していたのでした。

 

1袋に3つの株ということは3つの種、3つの培地、3倍のコストがかかることになります。

現在静岡県内ではCMが流されているということで、生産が追い付いていないのではないかと考えられます。

こういった無理な生産性は、経営にもいずれ響いてきます。

残念ながらそういった植物工場が多いのが現実です。

講義の前に野菜を購入していたら、その辺り質問できたのが少し残念でした。

 

 

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静岡の水耕栽培野菜②

静岡大会でも講義をされた808FACTORYさんの野菜。

 

重さはロメインが82ｇ　シルクレタスが57ｇ

販売価格は同じ200円をぎりぎり切る値段。

 

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静岡の水耕栽培野菜①

静岡の店舗で売っていた水耕栽培の野菜です。
静岡には思った以上に多くの栽培所があるようです。
こちらは柿田川野菜という名前で売られていました。
詳しい内容については分からなかったのですが、閉鎖型の施設で作られているようです。
価格は２００円をぎりぎり切る感じ。

 

重さは78ｇ　風袋はほぼ０ｇでした。

 

 

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静岡大会出席してきました。

2015年総会の後は、「データが語る企業の養液栽培新技術パートⅧ」の座学がありました。
興味深い内容の講義がいくつかありましたので、明日以降少しずつ書いていこうと思います。

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