2017/01/20

年末の忙しさ。

ちょっと前の写真で、年末最後の出荷の様子です。
年末最後の10日間ぐらいで、みつ葉の生産者さんは何千ケースも出荷します。
一年で一番の稼ぎ時です。
いかにここに生産調整をあわせられるかが腕の見せどころですね。




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