何軒ものお客様の圃場を訪問するので、様々な栽培の創意工夫を見聞かせて頂いています。
とても感心することも多く、栽培テクニックを教授するだけでも仕事として成り立つんじゃないかと思うことがあります。
先日伺ったお客様がお話されたことでとても印象に残っていることは、
「やっぱり、信用が大事だからね。一度でも悪い物を納品したら、次はないと思わなくちゃ。だから良い物を作ろうとするためにしなきゃいけないことをするだけだよ。」というお言葉でした。
もちろんそちらの生産者さんが作る野菜は、本当に立派でした。
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