こちらの移動式の栽培棚になります。
写真左から右に、そして下に移動し、常に光が十分に当たるように考えられた装置です。
こちらは照明器具の展示ブースでした。
赤い光を当てて、生育の促進を促しているようです。
こちらは新品種の非結球レタスです。
展示としては写真奥のセンサーカメラで、管理しているのを売りにした栽培システムだったようです。
この新品種のレタス、弊社のお客様も栽培していて先日食べてみました。
シャキシャキとした食感がよく、カットサラダにとてもよく合う野菜でした。
フリルになった形状が、ドレッシングにも絡みやすく、生野菜をもりもり食べているな~
と実感できる野菜でした。